PepsiCo abraza la IA, Buencafé dispara sus ventas y más...

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– Hugo

PepsiCo anunció una colaboración plurianual con Siemens y NVIDIA para transformar las operaciones de sus plantas y cadenas de suministro mediante tecnología avanzada de gemelos digitales e inteligencia artificial (IA).

Esta colaboración marca el inicio de una iniciativa pionera para una empresa global de bienes de consumo envasados (Consumer Packaged Goods [CPG], por sus siglas en inglés) que aplica gemelos digitales para redefinir la simulación y prueba digital de plantas y almacenes.

Ya se han puesto en marcha pilotos iniciales en Estados Unidos y se prevé una expansión global.

Leer más en EnAlimentos (fuente original: PepsiCo)

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Durante más de medio siglo, Buencafé fue una empresa sólida, rentable y predecible. Hoy, es una compañía que factura US$281 millones y compite con propuestas de valor en más de 60 países.

Cuando Mauricio Trujillo llegó a Buencafé, se enfrentó a un desafío particular: la empresa ya era exitosa. Con más de 50 años en el mercado y una reputación consolidada, no necesitaba ser rescatada, necesitaba algo mucho más complejo, ser transformada.

Sus casi tres décadas liderando operaciones de consumo masivo en multinacionales alrededor del mundo le habían enseñado algo fundamental: las empresas no mueren por crisis repentinas, mueren por volverse irrelevantes lentamente. Así que su apuesta tenía que ser diferente, radicalmente diferente.

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